«Кимчи тиге» (Кимчи чиге, Кимчхиччигэ, 김치찌개)

Моя версия этого рагу. Название в кавычках, дабы избежать придирок к аутентичности рецепта.

Continue reading «Кимчи тиге» (Кимчи чиге, Кимчхиччигэ, 김치찌개)

Варенье из тыквы «Пятиминутка»

Погода нынче серая, промозглая, на днях уже и снег выпал (и успел растаять). Пост же получился очень ярким. Если у вас аллергия на оттенки жёлтого и оранжевого, проходите мимо. Хотя нет, не проходите, просто запаситесь аллергеном.

Continue reading Варенье из тыквы «Пятиминутка»