Собственно, вот. Не запостил, не поел.
Continue Омлет с маринованными опятамиTag: homemade
Омлет с перцем чили
Помните зелёного красавца перца, что я показывал пару недель назад? Ну того, что “бонсай”? Короче, из этого поста.
Continue Омлет с перцем чилиРулька, запечённая в духовке
У этого блюда тысяча названий, но я знаю только три: “Вепрево колено”, “Айсбайн” и “Карка”. Ладно, четыре: “Свиная рулька”.
Дальше будет расчленёнка. Впечатлительным смотреть!
Continue Рулька, запечённая в духовкеКуриные желудки
Маринованные шампиньоны
Делал второй раз. Тестовая группа сказала, что первая партия вышла удачнее. Буду исправляться. 😉
Continue Маринованные шампиньоны“Бонсай”
Вот такая красота выросла в некрасивом горшке.
Так как с посадками у меня в этом году не задалось, много семян не взошло, то даже запамятовал, как этот перец должен называться. Скорее всего разновидность халапеньо, но это не точно.
Continue “Бонсай”Солянка с капустой и лесными грибами
Я тут побродил по лесу, и, помимо фоток несъедобных грибов, насобирал пару литров съедобных.
Continue Солянка с капустой и лесными грибами“Красное море”
Картошка, жареная с грудинкой
Встал вопрос «утилизировать» все запасы картошки в холодильнике. Лучшей мыслю было обжарить её с также требующей «утилизацию» солёной грудинкой.
Continue Картошка, жареная с грудинкойКабачки, как ананасы
Август, время для вопроса: “Вам кабачок не нужен?” И если на вас напали те самые кабачки, у меня есть рецепт, как сделать их безумно вкусными.
