Свиная шея с макарошками

И опять бездонный холодильник поделился своими запасами. И это не конец. Обнаружен ещё пакет с неопределённым содержимым. И, я точно знаю, что у меня есть говяжье копыто и рубец. Но о них как-нибудь в другой раз.

Сегодня морозилка подарила мне кусок свиной шеи.

Соль перец и на сковородку. Параллельно ставим вариться макарошки.

Обжарив, закрываю крышкой и тушу время, оставшееся до готовности макарох.

Плюс собственные маринады: капустка Провансаль и, перчик и ягодки помидорок. 🙂
Свинятина должна быть прожарена до полной готовности. Никаких “с кровью”.

How interesting was this post?

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

2 thoughts on “Свиная шея с макарошками”

Comments are closed.