“Красное море”

Сегодня – салат.

Плюсы этого салата: быстрота приготовления (около 10 минут, если не фоткать каждый шаг), низкая стоимость ( у меня половина суммы, потраченной на салат, ушла на сыр). На фото не попал мазик для заправки, соевый туда-же, чёрный перец.

Первый и важный шаг – достаём мякоть из помидор. Я использовал для этого ложку, профи делают ножом.

Нарезаем основные ингредиенты соломкой, приблизительно, одного размера.

Сыр на крупную тёрку. Не жалеем, для себя же готовим. 🙂

Собираем всё в салатнике.

Заливаем парой ложек соевого соуса, столько же майонеза, перчим. Я не солил, ибо мазик, соевый и сыр солёные составляющие. Перемешиваем, накладываем на тарелку, обязательно, не по центру.

Кушаем с хлебушком. Запиваем комбучей.

upd. Тут в комментах накинулись, куда девать вынутые “внутренности” помидор?

Шепотка соли, ножиком покрамсать, остудить и слопать. 😉

How interesting was this post?

Average rating 4.5 / 5. Vote count: 6

No votes so far! Be the first to rate this post.

5 thoughts on ““Красное море””

  1. Вот вроде бы все уже и наладилось…
    Но нет!
    Где описание вкусовых качеств, феерии эмоций от сочетания майонеза с крабовой палочкой?
    И куда, черт побери, девать мякоть помидоров???

    1. Спецом добавил про мякоть. А что касается мазика и крабовых палочек, то они просто созданы друг для друга.

      1. Про мякоть автор явно хотел утаить столь диковинный рецепт.

  2. Можно помидоры обдать кипятком и кожица легко снимется. И почему бы вместе с мякотью не нарезать?

Comments are closed.