Холодник на квасе

Жара продолжается, продолжаются и холодные супы в меню. Разнообразим, попробуем залить салат квасом.

Салатная основа такая же, как и при приготовлении холодника на кефире.

Солим, заливаем квасом.

Попробовав, выношу свой вердикт (спецом для Золтона): если при заказе холодника у меня будет выбор, на кефире или квасе, то я выберу кефир. 🙂

How interesting was this post?

Average rating 5 / 5. Vote count: 3

No votes so far! Be the first to rate this post.

6 thoughts on “Холодник на квасе”

  1. Отличный репортаж, смелый эксперимент, чёткий вывод!

    1. Сладкие супы – это не моё. Либо квас нужен домашний, не сладкий, либо пересаливать и (или) даже закислять.

  2. Эксперимент с залитием салата пивом предвидится?

      1. “Переводить продукты” – значит не верить в успех 🙂

        1. Совершенно верно. Поиск не выдал ни одного подобного блюда. А экспериментировать не хочется.

Comments are closed.