Вчера и сегодня.
Continue Столовая УП «Виток»Крещенская оттепель на Мухле
Знаменитые крещенские морозы в Минске в этом году – это -1 градус. Пошёл на разведку к пруду, может купель организовали (сарказм).
Continue Крещенская оттепель на МухлеНе запостил – не поел
Не запостил – не поел
Холодец
Он же студень. Один из предвестников новогоднего абжорапокалипсиса.
Дальше, ожидаемо, будет расчленёнка. Впечатлительным не смотреть!
Continue ХолодецКабачковая икра
Деликатес, отечественный.
Ещё один рецепт для утилизации надаренных кабачков. Также напомню про «ананасы» из кабачков, но то сезонное блюдо.
Continue Кабачковая икраСосиски с зелёным горошком и яйцами под майонезом
Или яйца под майонезом с зелёным горошком и сосисками?
Continue Сосиски с зелёным горошком и яйцами под майонезомГрузди чёрные солёные
С лучком, сметанкой, хлебушком… и водичкой (да, без опечаток).
Знаю, понимаю, ничего поделать не могу.
Continue Грузди чёрные солёные«Кимчи тиге» (Кимчи чиге, Кимчхиччигэ, 김치찌개)
Моя версия этого рагу. Название в кавычках, дабы избежать придирок к аутентичности рецепта.
Continue «Кимчи тиге» (Кимчи чиге, Кимчхиччигэ, 김치찌개)
